SuperAngkor News | Cambodia News | Khmer News | World News | News | Health | Technoloy | Star | Travel

យោងតាមការសិក្សា ស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការពិសាទឹកឪឡឹកក្រឡុក ជាពិសេសក្រោយ ការហាត់ប្រាណរួច អាចកាត់បន្ថយ ការរលាកសាច់ដុំ ។ អត្ថប្រយោជន៍បែបនេះ ពីព្រោះនៅក្នុងផ្លែឪឡឹក ត្រូវគេរកឃើញថា មានផ្ទុកសារធាតុគីមី កកើតពីធម្មជាតិ ជាអាមីណូអាស៊ីដឈ្មោះ L-citrulline ។ បន្ថែមពីលើនេះទៀត L-citrulline មានប្រសិទ្ធភាពជួយធ្វើឱ្យ របួសផ្សេងៗរបស់អ្នកលេងកីឡា ឆាប់ជាសះស្បើយ ក៏ដូចជាជួយបង្កើនកម្លាំង ប្រកួតដល់ កីឡាករ-កីឡាការិនី ផងដែរ ។

ទឹកឪឡឹកក្រឡុកទទួលបានការពេញនិយមពីសំណាក់អ្នកលេងកីឡាជាយូរមកហើយ ។ ប៉ុន្តែ យ៉ាងណាក៏ដោយ នេះទើបជាលើកទី១ប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានពិនិត្យវិភាគលើប្រសិទ្ធភាពរបស់វា ។ ក្នុងរបាយការណ៍សិក្សាដែលបានចុះផ្សាយក្នុងព្រឹត្តិបត្រគីមីសាស្ត្រផ្នែកកសិកម្ម និងចំណីអាហារ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានពន្យល់ថា ការសិក្សាបានរកឃើញថា ទឹកក្រឡុកឪឡឹកមានផ្ទុកសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីដកម្ម ដែលមានសក្តានុពលជួយបង្កើនប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំក៏ដូចជាបង្កើនកម្លាំងប្រកួតសម្រាប់អត្តពលិក ។

ការសិក្សាដែលដឹកនាំដោយសាស្ត្រចារ្យ Encarna Aguayo មកពីសាសកលវិទ្យាល័យ Technical University of Cartagena ប្រទេសអេស្ប៉ាញបានធ្វើតេសដោយការប្រៀបធៀបប្រសិទ្ធភាពទឹកក្រឡុកឪឡឹកមានផ្ទុកសមាសធាតុ L-citrulline ទៅនឹងទឹកភេសជ្ជៈផ្សេងដែលគ្មាន L-citrulline ។ ឯអ្នកដែលស្ម័គ្រចិត្តចូលរួមការពិសោធត្រូវគេតម្រូវឱ្យពិសាភេសជ្ជៈខុសគ្នាទាំង២មុខនេះ១ម៉ោងមុនហាត់ប្រាណ ។ ជាលទ្ធផលបានបង្ហាញថា ក្រុមដែលពិសាទឹកក្រឡុកឪឡឹកផ្ទុកសារធាតុ L-citrulline អត្រាប្រឈមនឹងការរលាកសាច់ដុំគឺថយចុះច្រើន ។ ប្រសិទ្ធភាពនេះក៏ព្រោះ សមាសធាតុគីមីកើតពីធម្មជាតិ (L-citrulline ) ជួយបង្កើនល្បឿននិតិវិធីនៃដំណើរការផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីដ ឡាក់ទិក ។ ការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីដនេះច្រើនក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យសាច់ដុំទាំងឡាយរលាក ។

ដោយឡែក ការសិក្សាមួយកាលពីលើកមុនដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសហរដ្ឋអាមេរិកបានរកឃើញថា ពិសាផ្លែឪឡឹកអាចជួយទប់ស្កាត់ជំងឺបេះដូង ដោយវាបានជួយរំលាយចោលដុំខ្លាញ់កូឡេស្តេរ៉ូលអាក្រក់ ។ ការសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យ Purdue University របស់សហរដ្ឋអាមេរិកនេះបានអះអាងទៀតថា ការទទួលទានឪឡឹកទៀងទាត់ជួយទប់ស្កាត់ការឡើងទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយវត្តមានខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម ៕